Har gjort en tårta i dag.

Hallon och björnbär på ett lager, vaniljkräm på det andra och sen lite vaniljvisp (om man inte gillar grädde, fast grädde är antagligen bättre) runt om och sedan Noblesse med mörk choklad i halvmånar runt på kanten.

Mandarinklyftor, kiwi, passionsfrukt och några hallon och björnbär ovanpå med lite smulad noblesse och sen lite gelé ovanpå allt det.

Gelén var inte det lättaste så får göra en till sån här tårta snart och öva mera. God blev den i alla fall eftersom jag gjort den med lite päronsaft.

Hoppas älsklingen och hans gäster kommer tycka om den!