Jag och Shirly gjorde ugnspannkaka igår.

Ingredienser:
1 sats standard pannkakssmet
1 pkt blåbär/hallon
Lite vispad grädde

Vi hällde ner smeten i en form, la dit lagom mängd bär och stoppade i ugnen tills den blev härligt brun och smaskig. Sen gjorde vi sylt på resten av bären (ner med bären i skål, på med lite socker, mosa och klart).

Upp med en bit pannkaka på en tallrik, häll över sylt och lägg dit en klick grädde.

Mums är bara förnamnet!