Lussebullar

Jag lovade i högmod att ta med pepparkakor och lussebullar till årets julfirande.

Igår bakade jag och Linda pepparkakor med Annas ekologiska deg som smakade väldigt gott. Men hur vi än gjorde blev de färdiga kakorna inte riktigt perfekta. Lite mjuka i mitten eller brända.

Idag tänkte jag göra lussebullarna enligt ett recept jag tagit från farmor. Hennes bullar är alltid underbart goda. Gjorde efter bästa förmåga och alla kom ut ur ugnen hårda, platta och ofärdiga. Måste ha misslyckats med jästen fast jag var så noga med att det inte skulle va för varmt. Borde ha mätt med min febertermometer också kanske. Ett vansinnigt dyrt misslyckade är det i alla fall. Gråter en rätt stor skvätt nu medan jag väntar på min mat.

Verkar som att jag får ta tillbaka mitt löfte till släkten hur som. De här vågar jag inte visa upp.

*buhu*

    • Papps
    • December 16th, 2009

    Gråter jag med , ,på så goda bullar

  1. No trackbacks yet.