Dag 04 – Det här åt jag i dag
Bara för att jag idag gjorde något jag aldrig gjort förut så blir det ett till blogginlägg.
Idag har jag ätit:
Rostade mackor med ost och te.
Blodpudding med mammas lingonsylt och grädde (ovispad så klart) samt en riven morot.
Te och en kärleksmums.
Jelly Beans.
Lax med pressad potatis, kokta ärtor och holländsk sås.
Jag gjorde den holländska såsen själv! (Det är tydligen inte samma sak som hollandaise som jag trodde ett tag, men hittade såsen i min kokbok och det stod det skulle passa till lax vilket jag tror hollandaise gör också). Grönsaksbuljong, smör, grädde, äggulor, salt, vitpeppar, citron och dragon består den av. Jag lyckades med allt utom att få den riktigt tjock men det beror nog mest på mitt bristande tålamod eftersom jag var så hungrig. Gott blev allt i alla fall.
En riktigt mumsig dag har det varit.

Värst vad du festade till det när jag åkt hem. Var just millimeter från att klara den där jävla banan (tror jag). Nu ska jag gråta mig till sömns…